Henrik Stridh, trädgårdsmästare på Kiviks Musteri i Skåne. Så väljer du sort. Först måste du veta vilken äppelsort som trivs i den odlingszon där

Ni får även rådgivning så att ni får med er rätt sorts äpplen till er äppelkaka, mos, matlagning eller bara att äta som det är. Givetvis finns det också äppelmust, marmelader och andra godsaker från gårdens eget kök och musteri. Välkomna till oss under äppelveckorna! Vardagar 10-17. Helger 10-16

Från äpple till flaska. Bonny som var pressfotograf kunde absolut ingenting om äpplen, bara namnen på några sorter han brukade köpa i affären, men gick bredvid ägaren en säsong för att lära sig. Han tog över året därpå med tanken att kombinera sina två yrken och ha musteriet som en sidosyssla Det finns en lösning. Åk till ett musteri och låt dem göra must på frukten. 17 september 2009 06:30 Det är kanske inte det bästa äppelåret i år, men inte desto mindre finns en hel del Gör must av äpplen från din egen trädgård. Vi kan erbjuda dig all utrustning som behövs för att göra must! Vi erbjuder både maskiner för hemmabruk och maskiner för musterier.

Här känner Vill du hitta oss så kör du till Kullahalvön i nordvästra Skåne. pratat med äppelmustaren Bonny Håkansson på Sövde Musteri i Skåne om hur det går till att lämna in sina äpplen och få dem omvandlade till äppelmust. Stångby Musteri erbjuder tjänsten att ta emot och musta äpplen från privatpersoner. Du lämnar in dina äpplen och får tillbaka pastöriserad must som är packad i Hos oss kan du lämna in dina äpplen & päron och få en god must tillbaka på din egen frukt, helt #lundabygdensmusteri #musteri #äppelmust #oktober #skåne Katrin & Ola. . . Musteriet vid Valhall Park på Bjärehalvön producerar. har minimum 60 kg.

Att blanda olika sorter brukar bli mycket bra.

I helgen åkte vi äntligen tillbaka till vår sommarstuga i nordöstra Skåne. Det har blivit något av en familjetradition att fylla bilen med äpplen varje höst På Sövde Musteri fungerar det så att man lämnar in sina äpplen och får

Det bästa sättet att ta tillvara på fallfrukten är att åka till ett musteri och göra äppelmust. Passa också på att koka mos eller ge bort äpplen till vänner och Kiviks Musteri ligger precis vid havet på vackra Österlen. 1888 planterades de första träden.

av N Ulla · 2012 — delar av Skåne att lämna frukt för mustning och sedan sälja musten vidare i parti sådan frukt varit för lågt, men Kiviks Musteri har under året planterat äpplen

Idag är musteriet ett modernt livsmedelsföretag med över 190 anställda och ett populärt besöksmål för hela familjen. I gårdsbutiken finns musteriets hela sortiment av cider, must och lemonader. Kiviks Musteri ligger på Österlen i Skåne. Det är familjen Åkesson som äger och driver företaget sedan slutet av 1800-talet. Här tillverkar man must, cider, juicer, marmelader, safter, soppor med mera. Kiviks Årets Skörd Rödnos, Kivik, Skåne, Sverige. Betyg: 2.

Jan Flemming Jensen, odlingschef Kiviks Musteri, bland träden med Med en nattemperatur som på vissa håll i Skåne nått under minus 2,5 grader riskerar Har pollinering inte hunnit ske blir det således inga äpplen heller. Håken Alfredsson från Lions Club Hindås lämnar julgåvan till Eva Bodén på Komplett musteri halvautomatisk för upp till 300Kg frukt/h, frukttvätt, fruktkross, enheterna i en hel-/delautomatiserad pressningslinje för frukt (äpplen mm). Henrik Stridh, trädgårdsmästare på Kiviks Musteri i Skåne. Så väljer du sort. Först måste du veta vilken äppelsort som trivs i den odlingszon där Spelare både äpplen och pengar, tvingas denne lämna spelet?
Deklaration tillfälligt arbete

Här kan du lämna både äpplen och päron eller en blandning.

Har mest covidsmitta men också flest vaccinerade i Skåne.
Nordic stars - crying in the rain

visas upp på Must SM som i år för första gången hölls på Kiviks musteri. Provodlingar kan ge oss mera bär och frukt från Skåne Här finns 600 sorters äppleträd (!) och provodlingar av bär som Dags att lämna in bidrag!

Här ligger Kiviks Musteri än idag, familjeföretaget som fem generationer senare fortfarande gör must, cider och annat gott i samma anda och med samma … Frukten används sedan till att göra biogas och biogödsel. Fruktförmedling För den som inte känner för att ge sig ut i skogen eller betala ett musteri finns andra sätt att bli av med sina Sortera efter avstånd till mig PA Frukt AB. Drycker Vi på Stenbro Musteri vill ge dig en härligt frisk äppelmust gjord på dina egna äpplen. De svenska äpplena räcker därför inte heller till Kiviks musteris hela utbud – men dryckerna som Bengt Åkesson mustar innehåller alltid svenska äpplen.

Kimmo Rumpunen och Svenska Musterier 2017-‐05-‐31. 1 köpte en konventionell mindre fruktodling och successivt lärt sig odla äpple ekologiskt med alla man lämnar in. Idag är man det tredje största besöksmålet i Skåne med ca 300.

Frukten går till Bengts äppelcider, som han jäser två gånger på flaska – precis som vid champagnetillverkning. Cidern är kraftfull och matig. Den svalkar fint i sommarvärmen. Från Bengts hus, blickar man ut över ett fält med vinrankor. 1,5 hektar för att vara exakt. Nu när snön har försvunnit är det plötsligt gråmulet och trist igen (även om solen visade sig en kort stund idag). Här hemma tänder vi ljus och piggar upp oss med krispiga tulpaner och längtar till våren.

Välkomna till oss under äppelveckorna!